Bullinarium – Hallers Bull Beef^® & Infotainment

Eine Welt voller Wissen
Das Bullinarium bietet seinen Besuchern mit Hallers Bull Beef^® kulinarische Genüsse wie sie sein sollen, regional und nachhaltig in der Herkunft, vielfältig und international in der Zubereitung.

Durch ein spannendes Infotainment wird Hallers Kreislaufwirtschaft sichtbar gemacht. Die Gäste erleben damit in einer Welt voller Wissen und Tieren zum Anfassen, wie sie ohne Reue genießen und als Konsument mit ihrem Verhalten Verantwortung mit übernehmen können.
 
Wie es sein soll
Sie können das bei uns aufgewachsene und im eigenen Haus gereifte Bull Beef^® mit ruhigem Gewissen genießen, weil sie die wiederkäuergerechte Fütterung mit Gras und Heu auf ihrem Teller sehen und schmecken oder im Shop mitnehmen können. Mit Gras und Heu langsam gewachsen - kein Kraftfutter und  keine Hormone. Durch die wiederkäuergerechte Art der Fütterung ist Hallers Bull Beef^® zart von Natur aus mit natürlicher Marmorierung - ohne übermäßige Fetteinlagerung und einzigartig im Geschmack Direkt vom eigenen Bauernhof, der größten Kreislaufwirtschaft Österreichs. In den Reifekammern des Bullinariums optimal gereift.

Familie Haller
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